Để tôi kể bạn nghe : Câu chuyện phía sau màu trắng của áo đồng phục bếp

Khi nhắc đến đầu bếp, bạn thường nghĩ ngay đến những người đang cầm chảo trong bộ trang phục màu trắng cùng với chiếc nón cao ngộ nghĩnh. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao họ lại chọn màu trắng ở môi trường dầu mỡ dễ vấy bẩn như vậy chưa?

 

 

Ngày nay, trong môi trường làm việc sau gian bếp của các nhà hàng – khách sạn, ta dễ dàng bắt gặp được đồng phục đầu bếp được biến tấu với nhiều màu sắc khác nhau để thể hiện phong cách riêng của họ. Tuy nhiên, sắc áo trắng tiêu chuẩn của đầu bếp vẫn được ưa chuộng áp dụng nhiều nhất. Bạn có biết lí do vì sao không? Hãy cùng xưởng may đồng phục Sao Việt tìm hiểu về nó nhé.

 

1.Tại sao đồng phục lại là màu áo trắng?

 

 

Mặc dù màu trắng có thể cho thấy vết bẩn dễ dàng hơn các màu sắc khác, nhưng ngược lại, nó cũng là ưu điểm vượt trội hơn khi có thể tẩy áo trắng sạch y như mới. Đối với các trang phục màu, khi dùng thuốc tẩy mạnh sẽ làm phai màu áo, trong khi màu trắng thì lại không.

Một chiếc áo khoác trắng sáng là một sự đảm bảo cho khách hàng rằng món ăn của đầu bếp là sạch. Điều này khiến thực khách cảm thấy món ăn có vẻ đã được chế biến kĩ càng, đảm bảo vệ sinh.

 

 

Ngoài ra, đặc tính của màu trắng là không hấp thụ nhiệt, nhưng lại giúp phản xạ nhiệt lại để đầu bếp được bảo vệ tốt hơn trước sức nóng của nồi chảo.

 

2. Ý nghĩa tay áo và các nút áo

 

Áo đồng phục đầu bếp có phần tay áo dài để bảo vệ cánh tay người mặc khỏi bị bỏng do lửa hoặc dầu ăn, nước sôi - khi không thao tác với lửa, các đầu bếp có thể xoắn phần tay áo lên nếu cảm thấy nóng.

 

 

Phần nút trên áo đồng phục cũng được được thiết kế khá đặc biệt mà không phải ai cũng nhận ra. Áo có 2 hàng nút hai bên để người mặc có thể chủ động đảo ngược vạt áo trong ra ngoài khi vạt áo ngoài bị vấy bẩn.

Ngoài ra, thay vì may đồng phục bằng nút kim loại hoặc nhựa như trong trang phục thông thường, nút dùng trên áo đầu bếp thường là loại nút thắt bằng vải. Điều này để giảm thiểu khả năng bị vỡ và các đầu bếp cũng dễ dàng cởi ra hơn trong trường hợp không may áo tiếp xúc với dầu nóng hoặc bị cháy.

 

3. Công dụng của nón đầu bếp

 

Chiếc mũ đầu bếp được xem là hình ảnh đại diện của những ai theo nghiệp “cầm chảo”. Nó như một phụ kiện đẹp trang trí thêm cho bộ đồng phục đầu bếp.

 

 

Tuy không gian làm việc của các đầu bếp chỉ quanh quẩn trong gian bếp, không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết nhưng họ vẫn đội mũ. Lí do là vì trong thời loạn lạc chiến tranh Hy Lạp xưa, những đầu bếp nổi tiếng phải nương nhờ sống ở các tu viện – nơi mọi người đều buộc phải đội nón đen. Vì thế để phân biệt được đầu bếp, họ đã quyết định để các ông mang mũ trắng. Và đến bây giờ, các đầu bếp vẫn đội mũ trắng để nhắc lại quãng thời gian đó.

 

Nếu bạn quan sát kỹ một chút sẽ thấy trên mũ đầu bếp thường có những nếp gấp. Sự xuất hiện của những nếp gấp này là hoàn toàn có chủ đích, nếp gấp càng nhiều thể hiện người đầu bếp đó có tay nghề càng cao. Do đó mà chiều cao và số lượng nếp gấp trên mũ chính là tiêu chí để đánh giá mức độ lành nghề, kinh nghiệm và địa vị của người đầu bếp.

 

Mong những kiến thức trên sẽ giúp được bạn tìm ra câu trả lời về may đồng phục của người đầu bếp nhé.

• Đồng phục công sở nào được các công ty ưa chuộng nhất hiện nay?

  Đồng phục công sở nay không còn quá xa lạ với nhiều công ty tại Việt Nam, nó thể hiện được nét đặc trưng, văn hóa, thương hiệu, một cách quảng bá hình ảnh hiệu quả, thiết thực đưa doanh nghiệp đến gần với công chúng hơn. Vậy trang phục nào thường được các doanh nghiệp lựa chọn nhiều nhất, hãy cùng Công ty may mặc Sao Việt điểm qua những thiết kế công sở...

• Khoe vòng eo thon kín đáo nhờ 4 mẫu áo dây buộc đơn giản này

  Một sợi dây buộc trên vòng eo thon hay chiếc nơ bé xinh thắt trên áo, chỉ là một điểm nhấn rất nhỏ thôi nhưng dường như cũng đủ để set đồ trở nên thu hút và bắt mắt hơn gấp bội phần rồi đấy nhé.     Thời trang luôn biết cách lấy lòng các chị em chỉ bằng những điều rất nhỏ như một chi tiết dây buộc cho chiếc áo blouse vẫn mặc thường ngày...

• Xưởng May Đồng Phục Bảo Vệ Chuẩn Theo Quy Định Và Thông Tư Của Bộ Công An

  Đồng phục bảo vệ luôn có sự khác biệt so với các loại đồng phục khác. Vì đặc thù của công việc này quy định đồng phục phải mang tính chuẩn mực và tuân thủ những yêu cầu riêng. Hiện nay, ở Tp.HCM có rất nhiều doanh nghiệp mới thành lập, các nhà hàng, quán café, quán ăn, cửa hàng tiện lợi mọc lên càng nhiều. Và họ hiểu rằng việc đầu...

• Bí Quyết Mặc Đồng Phục Công Sở Tôn Dáng

  Bạn là nhân viên văn phòng tại một công ty có quy định về đồng phục, nhưng bộ đồng phục không hợp với vóc dáng con người bạn, vậy phải làm sao để mặc đồng phục tôn dáng che đi khuyết điểm của bản thân bạn đã biết chưa. Hôm nay dongphucsaoviet.vn chuyên may đồng phục tại tphcm sẽ hướng dẫn bạn những bí quyết để mặc đồng phục công sở sao cho tôn dáng, để...

• Đồng phục GoViet và sự xuất hiện mang làn gió mới

  Những ngày vừa qua, dưới đường phố Sài Gòn bỗng dưng mang một làn gió mới đầy ấn tượng bởi sự xuất hiện của “xe ôm thời công nghệ” hoàn toàn mới mang tên GoViet. Với chiếc áo đồng phục mang màu sắc đỏ rực rỡ của mình, GoViet đã hoàn toàn thành công trong việc quảng bá thương hiệu của mình đến với người tiêu dùng chỉ trong một thời gian ngắn...

• Những mẫu đồng phục tiếp viên hàng không trên thế giới

  Bộ đồng phục của các tiếp viên hàng không luôn được chú ý rất nhiều vì tính chất đặc biệt của chúng. Không chỉ là biểu tượng của hãng hàng không mà còn là một nét văn hóa của đất nước khi tiếp xúc với bạn bè quốc tế. Với mỗi quốc gia khác nhau sẽ có những nét văn hóa không lẫn vào đâu được, điều đó tạo...

• Những lưu ý khi lựa chọn đồng phục cho các quán café

  Áo đồng phục luôn mang trọng trong việc quảng bá thương hiệu của bạn, ngoài ra, nó còn giúp cho khách hàng có lối nhìn “chuyên nghiệp” hơn về phong cách làm việc cũng như làm việc của nhân viên. Vậy bạn có biết khi lựa chọn áo thun đồng phục cho quán café thì yếu tố nào là quan trọng nhất không?   Thiết kế áo Các mẫu...

• Đồng phục điều dưỡng và những điều bạn cần lưu ý khi chọn may

  Trong các cơ sở chăm sóc sức khỏe y tế không thể thiếu đội ngũ điều dưỡng. Điều dưỡng hợp tác cùng những chuyên viên y tế khác để chăm sóc, chữa trị và bảo đảm an toàn cho người bệnh trong nhiều hoàn cảnh - từ cấp cứu đến hồi phục, từ tư gia đến nhà thương và trong nhiều lãnh vực y khoa khác nhau. Vì vậy các trang thiết bị phục vụ cho đội ngũ y tá cũng cần rất...

• Những Mẹo Giúp Áo Thun Đồng Phục Của Bạn Luôn Được Như Mới

  Việc may đồng phục đang là xu hướng hot nhất hiện nay và được rất nhiều công ty, trường học, doanh nghiệp sử dụng để tạo được sự đồng bộ cho tập thể. Đôi khi một chiếc áo thun đồng phục cũng có thể là một kỷ niệm được lưu giữ những khoảnh khắc quý giá.     Tuy nhiên do sử dụng thường xuyên nên sau một thời gian áo thun có thể nhanh chóng xuống màu nên...

• Áo đồng phục giá rẻ tại TP. Hồ Chí Minh

  Đồng phục đang là xu hướng thời trang lên ngôi hiện nay, không chỉ thể hiện được tinh thần tập thể, sự đoàn kết giữa các thành viên, mà còn nâng cao hình ảnh, vị thế, thể hiện được chất riêng, độc đáo chỉ có của doanh nghiệp, công ty, trường học.     Có nên may đồng phục giá rẻ tại TPHCM? Áo đồng phục là trang phục thường được...

• Mẫu đồng phục công sở nam – Sự lựa chọn tuyệt vời cho phái nam trong môi trường công sở

  Có thể nói so với sự phát triển không ngừng trong thời trang đồng phục công sở của phái nữ thì thời trang công sở của nam giới có xu hướng ít biến chuyển hơn. Trải qua nhiều năm từ những năm 90 đến nay, các mẫu may đồng phục công sở nam cũng không có quá nhiều biến đổi, chỉ thay đổi một vài chi tiết nhỏ như tạo điểm nhấn đề dễ phù hợp với xu hướng hiện tại hơn. Đồng...

• May Áo Thun Đồng Phục Giá Rẻ Tại Tphcm Và Cách Chọn Vải May Đồng Phục

  May áo thun đồng phục đang là xu hướng không những được các bạn trẻ mà những công ty hay đơn vị tổ chức đặc biêt quan tâm. Áo thun đồng phục không chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái, tự tin, năng động khi tham gia vào các hoạt động tập thể. Nó còn là hình ảnh của chính tập thể mà bạn đang tham gia. Khi khoác lên mình chiếc áo thun đồng phục, bạn sẽ...

• Đồng phục trường THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam

  Với nhiều ngôi trường ở Hà Nội, trang phục đến trường của học sinh là hàng chục loại quần áo khác nhau: mặc trong mùa hè, mùa đông, lúc thể dục, khi đi chơi,...cực kỳ kiểu cách , hôm nay, hãy cùng May áo đồng phục công ty tại TPHCM tìm hiểu về đồng phục "sang trọng" của ngôi trường THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam nhé!     Đồng phục...

• các mẫu đồng phục thịnh hành và xu hướng chọn mẫu đồng phục hot nhất hiện nay.

    Đồng phục từ lâu đã là một phần không thể thiếu đối với những công ty, doanh nghiệp, nhà máy hay cả các tầng lớp trường học. Đồng phục không chỉ là những mẫu vải cơ bản, khoác lên chỉ để đẹp mà việc mặc đồng phục hằng ngày chính là yếu tố quan trọng nói lên việc bạn đang làm có đạt mức độ chuyên nghiệp cao hay...

• Xu hướng thời trang nào đang được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay?

  Sinh viên - Có người nói đó là lứa tuổi tuyệt vời nhất cho việc làm đẹp, nhưng cũng có người nói đó là lứa tuổi đẹp nhất dù không cố tình làm đẹp đi chăng nữa. Hiện đại, năng động và phóng khoáng, đây chính là những tính từ dùng để miêu tả về style giảng đường chất lừ của các bạn sinh viên. Mời bạn cùng xưởng may đồng...

• Cách chọn đồng phục áo thun gia đình

  Ngày nay nhiều gia đình nhỏ chú trọng vào tính tập thể và tạo điểm nhấn riêng cho gia đình mình. Việc lựa chọn các mẫu áo thun gia đình cho các chuyến du lịch, dã ngoại đã không còn quá xa lạ nữa. Áo  thun gia đình là sự lựa chọn hàng đầu vì tính chất co dãn, giá cả phải chăng. Vì vậy không quá khó khăn khi chọn...

• Tiêu chí nào dành cho giày bảo hộ lao động?

  Bên cạnh các vật dụng như áo, quần, nón, áo phải quang,… Khi một công ty may đồng phục bảo hộ lao động dành riêng cho các kỹ sư, công nhân xây dựng,… việc trang bị thêm một đôi giày bảo hộ lao động là điều không thể thiếu. Tuy nhiên, làm thế nào để đảm bảo đây sẽ là một đôi giày bảo hộ lao động đạt chuẩn về chất lượng? Hãy...

• “Mixnmatch” phụ kiện cho bộ đồng phục đi học thêm cá tính

  Đồng phục mà bạn khoác lên người có đẹp hay không có sự góp phần không nhỏ của phụ kiện. Bạn hoàn toàn có thể "hô biến" cho bộ đồng phục của mình trở nên cá tính chỉ với vài tips nhỏ dưới đây của xưởng may đồng phục công ty tại tphcm Sao Việt thôi đấy nhé.     Năm học mới bắt đầu cũng đồng nghĩa với việc các cô...

• May Đồng Phục Công Nhân Tại Tphcm Cho Nhân Viên Nhà Hàng Cần Lưu Ý Những Gì?

  Bạn muốn khách sạn – nhà hàng mình mang một phong cách riêng, không lẫn với những đối thủ khác cùng ngành nghề với bạn. Thật đơn giản. Khách sạn – nhà hàng bạn chỉ cần trang bị quần áo đồng phục cho toàn bộ đội ngũ nhân viên các bộ phận: quản lý, lễ tân, bếp, phục vụ phòng… Và việc mặc trang phục như thế nào để gây được sự...

Để tôi kể bạn nghe : Câu chuyện phía sau màu trắng của áo đồng phục bếp